TVA Restauration : Quel Taux Appliquer en 2026 ?
10%taux de TVA applicable en 2026
La TVA applicable à la restauration sur place est de 10% depuis le 1er juillet 2009. Ce taux s'applique aux repas consommés sur place, aux ventes à emporter de produits préparés chauds, et aux livraisons à domicile de plats préparés.
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Taux de TVA
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Exceptions et cas particuliers
- !Boissons alcoolisées : 20% (même servies avec un repas)
- !Vente à emporter de produits froids non transformés : 5,5%
- !Vente de confiseries, chocolats au comptoir : 20%
Exemples concrets
Menu restaurant 30,00 € HT → 33,00 € TTC (TVA : 3,00 €)
Livraison pizza 15,00 € HT → 16,50 € TTC (TVA : 1,50 €)
Bière pression 4,00 € HT → 4,80 € TTC (TVA : 0,80 € à 20%)
Questions fréquentes
Quel taux de TVA pour un restaurant en 2026 ?
La TVA en restauration est de 10% pour les repas consommés sur place et les ventes à emporter de produits préparés chauds (pizzas livrées, plats cuisinés). Les boissons alcoolisées sont toujours à 20%, même servies avec le repas. Un ticket de caisse restaurant doit ventiler les deux taux.
La livraison de repas à domicile est-elle à 10% ?
Oui, la livraison de repas préparés et chauds (pizzas, sushis, burgers) est taxée à 10%. En revanche, si vous livrez des produits alimentaires froids non transformés (colis de fruits, épicerie fine), le taux de 5,5% s'applique. Le critère est la préparation et la température du produit.
TVA sur les boissons alcoolisées au restaurant : 20% même avec le repas ?
Oui. Les boissons alcoolisées (vin, bière, spiritueux) sont systématiquement taxées à 20%, que ce soit au restaurant, au bar ou en livraison. Si un menu inclut une boisson alcoolisée, la facture doit distinguer la part à 10% (repas + boissons sans alcool) de la part à 20% (boissons alcoolisées).
Un auto-entrepreneur restaurateur peut-il bénéficier de la franchise en base de TVA ?
Oui. En 2026, un micro-entrepreneur qui exerce une activité de restauration (prestation de services) bénéficie de la franchise en base de TVA si son chiffre d'affaires annuel ne dépasse pas 36 800 €. Au-delà, il devient assujetti à la TVA et doit facturer à 10% (repas) ou 20% (alcool).